Szarlotka z lodami

No ja nie mogę, jakie to… dobra, nie napisze jakby to powiedział Food Emperor, bo byłoby to co najmniej niecenzuralne, ale no rany ja cię pędzę jakie to było dobre!!!!

Przepis na lody zaczerpnięty z intenetów z forum dla sportowców.

Szarlotka to całkowicie mój wymysł. Efekt eksperymentu i improwizacji, który okazał się ambrozją dla podniebienia kompulsywnego zjadacza jabłek, czyli mnie.

Wszystko wyszło aromatyczne, pyszne, pełnowartościowe i nisko-kalorycznie.

Jak nie upichcisz to jesteś trąba!

Szarlotka:

• 300 g startego jabłka (nieodsączonego)
• 60 g otrębów owsianych
• 2 białka jajek
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• cynamon, stawia dla lubiących bardziej słodkie, olejek waniliowy do ciast

1. Rozgrzej piekarnik na 180 stopni.
2. Jabłka połącz z otrębami, cynamonem, stawią i olejkiem
3. Białka ubij z sodą oczyszczoną
4. Wszystko delikatnie połącz, przełóż do keksówki.
5. Piecz 40 min w wyżej wymienionych 180 stopniach.
6. Z formy wyciągnij dopiero jak ciasto porządnie ostygnie!

Lody:

• 1 duży zamrożony banan
• 2  surowe żółtka
• stawia (opcjonalnie) 

1. Banana i żółtka zmiel blenderem na gładką masę.
2. Jeśli chcesz żeby lody były lepiej zmrożone (moim jak widać na zdjęciu trochę przydałoby się) łóż je do zamrażalnika na jakieś 20 minut co jakiś czas mieszając je.

Smacznego Misie Kolorowe ;)